ｵﾝﾗｲﾝ：ｻﾛﾝ【9】人気メニューの作り方

概要

【9】人気メニューの作り方
来店回数に比例してお客様のニーズは上がります。
お客様のニーズ応えるリピーターを飽きさせないメニュー作りをご紹介します。
 【内容】
新規獲得したいとき・リピーターを増やしたいとき・コアなファンをがっちりつかみたいとき･･･それぞれのメニュー展開に違いがあります。
わかりやすくて、お得感があり、女性心理をついたメニュー作りは、売上の要になります。技術者だからこそ、経験と創造力で新たなメニューは作れるものです。様々な、メニュー作りのパターンを知って、臨機応変に対応しましょう。
 【こんな方に】
・メニューが増えすぎて、わかりにくい
・サロンコンセプトとメニューが合わなくなったとき
・メニューをがらりと変えたいとき
・客単価を上げたいとき
・これから開業する方に

【テキスト】
１．顧客別メニュー展開のポイント
２．来店動機･来店目的別メニュー展開のノウハウ
３．きっかけメニュー・ファンになるメニュー・リピーター向けのメニュー
４．ヒットメニュー・ネーミングの例
５．フェイシャルメニューの事例





楽しく学べる！メニューと年間計画の4講座



【 9】人気メニューの作り方
【10】人気コースの設定と計算式
【11】また行きたくなるサロンの年間計画／実例
【12】年間計画／成功のポイント





  



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